خضروات مقلية مع التوفو بالمانجو

### المكونات:
كوب من الكينوا، حبة واحدة من الطماطم، حبة واحدة من العدس، ثلاثة أرباع كوب من الزنجبيل، حبة واحدة من الجوز، 200 مل من الملح

### طريقة التحضير:
اشوِ البروتين مع الخضروات حتى يتحمر وينضج. قدّمها ساخنة.

### المعلومات الغذائية:
السعرات الحرارية: 561 سعر حراري